Tiramisu 2

Per chi si ricorderà la mia versione del "Tiramelosu" come diceva la nonna ;) vi offro una variante.

Per bagnare i biscotti che abitualmente adopero uso il caffé, ma alla ragazza di mio figlio il caffé non piace, per cui le ho preparato in occasione di una grigliata un porzione a parte.

In uno stampino di alluminio da muffin, ho alternato la solita farcia ( 5 tuorli 5 cucchiai di zucchero a velo, 500 gr. di mascarpone e aroma di vaniglia)  con biscotti "lingua di gatto" bagnati nel Kruskovac (liquore alle pere) e si sa le pere ed il formaggio son una delizia, ho ricoperto l' ultimo strato con gocce di cioccolato! Un successone!!!!